中國商品分類中的食品添加劑種類共有35類，包括增味劑、消泡劑、膨松劑、著色劑、防腐劑等，含添加劑的食品達萬種以上。三氯蔗糖作為一種食品添加劑，在提供甜味的同時，還具有低熱量、高穩定性、安全性高、改善食品口感等多種優點，應用于400多種食品中，包括碳酸飲料、無氣飲料、酒類、甜食水果和蔬菜罐頭、腌漬食品和調味汁、果醬、焙烤食品、冰淇淋、乳制品等。但是，三氯蔗糖生產過程中的VOCs廢氣卻是行業的痛點問題。下面河北宏順旺吉環保來分享下用何種工藝來解決此類問題：

【行業解決方案】

1、VOCs廢氣工況

三氯蔗糖生產過程中的涉VOCs廢氣主要有環已烷、醋酐、DMF、醋酸、1,1,2-三氯乙烷、氨、乙酸乙酯、甲醇、乙酸甲酯、乙酸丁酯、二甲胺，種類多而雜; 此類VOCs廢氣適用于預處理+樹脂吸附工藝，不但可以對價值較高的環己烷、乙酸乙酯等進行回收利用，還可以實現VOCs廢氣mg級達標排放。廢氣成分中的DMF、醋酸、氨、甲醇、二甲胺等成分需要多道酸洗、堿洗工藝進行預處理，去除廢氣重的氨氣、二甲胺等成分，防止影響后端的樹脂吸附性能。

2、吸附樹脂工藝設計

吸附法處理VOCs廢氣工藝已廣泛應用，其基本原理是利用多孔吸附劑的多孔結構來吸附有機廢氣中的VOCs，這種吸附過程多為物理吸附，當吸附劑吸附飽和后，用熱氮氣、熱空氣或者水蒸氣進行脫附，再生的吸附劑可以重復使用。商業化的吸附劑主要包括活性炭、活性碳纖維、介孔分子篩、微孔非極性樹脂等。吸附法最適合處理濃度為中低濃度的VOCs，具有很好的溶劑回收及治理效果。

3、大孔吸附樹脂工藝重點：

1、吸附溫度：

吸附器在吸附時的工作溫度，直接影響著吸附材料的吸附性能，不管是大孔樹脂、顆粒炭、碳纖維、蜂窩炭、分子篩等都有很大影響。正常的吸附床層的問題在20℃-40℃之間，溫度過高、過低均會對吸附材料的吸附率有很大影響，為了保證吸附床的溫度穩定性，我們在預處理階段增加了溫度均衡器，保證在炎熱的夏天進入吸附器的溫度也是恒定的。同時對吸附器我們做了保冷措施，這樣既可以減少能耗消耗，又可以對高溫罐體起到防燙保護作用。

2、吸附床層竄氣：

吸附材料因為其材料種類不同，外觀的不規則性決定著使用哪一種吸附器比較合適。而一些理論指導的吸附流速往往決定著VOCs廢氣在經過吸附床的過程中是否擁有足夠的停留和接觸時間。而吸附器的短路和竄氣，一般受填料的填裝形式和流速影響，流速越高邊壁效應越嚴重，廢氣往往不經過吸附床層而從吸附器四周溜走，這個影響對于大孔吸附樹脂更為嚴重。我們在設備結構中增加了3次布氣結構，充分避免了這種漏氣的可能，讓吸附材料的利用率達到最高。

3、吸附流速：

吸附流速或者是停留時間一直是比較有爭議的參數，流速越低、停留時間越長吸附效果越好，同時吸附材料也要用量更大。選擇合適的吸附流速對于工程應用中的經驗非常重要，在大孔樹脂的指導使用規范中提到，大孔吸附樹脂的過風流速不得高于1.5m/s，風速過高會增加吸附床層的不穩定性，造成吸附材料的松動。而針對于VOCs低、中、高不同的濃度，這個吸附數據可以放寬至0.5m/s-3m/s，這樣就需要吸附設備根據這個流速進行特殊設計，保證吸附材料的穩定性。

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